Odcinek 61: Krzysztof Varga „Gulasz z turula”

Turul to nieistniejący węgierski ptak, którego pomniki znaleźć można w całym kraju naszych bratanków. Gulasz to zupa, która w naszym kraju najczęściej przyjmuje postać dania. Varga to pisarz, który krąży między Węgrami a Polską. Z tego krążenia – także w sensie przenośnym – napisał książkę z esejami o kraju, z którym wiąże go pochodzenie i sentyment.

W tym odcinku podkastu Glosa rozmawiam z Krzysztofem Vargą o węgierskiej kuchni, tęsknocie za wielkimi Węgrami i niejednorodności Madziarów.

[audio:https://www.glosa.info/epizody/glosa61.mp3]

Kliknij tutaj, aby zapisać na dysku odcinek „Glosy – podkastu o nowych książkach” o książce „Gulasz z turula”.

Krzysztof Varga „Gulasz z turula”, Czarne, Wołowiec 2008.

Podcast: Play in new window | Download

Jest 1 komentarz 22 maja, 2008